Julduz ry pyrkii vaalimaan ja edistämään Keski-Aasian kansojen kulttuurin tuntemusta Suomessa. Yhdistyksen toiminta keskittyy kulttuurin, identiteetin ja hyvinvoinnin edistämiseen sekä vähemmistökulttuurien tukemiseen suomalaisessa yhteiskunnassa.

Yhdistys tarjoaa jäsenilleen monenlaista toimintaa, kuten kokouksia, juhlia, esitelmiä ja valistustilaisuuksia. Sen tarkoituksena on ylläpitää Keski-Aasian maahanmuuttajien välistä kanssakäymistä sekä jakaa tietoa kulttuurista laajemmalle yleisölle. Julduz ry järjestää kerhotoimintaa, näytöksiä ja kursseja, joissa eri kulttuuriryhmät voivat jakaa omaa perinteensä suomalaiselle väestölle.

Yhdistys tekee yhteistyötä kansainvälisten organisaatioiden kanssa, joilla on samanlaisia tavoitteita, sekä edistää globaalikasvatusta, kehitysviestintää ja solidaarisuutta Keski-Aasian ja Suomen välillä. Julduz ry luo verkostoja paikallisesti, kansallisesti ja kansainvälisesti, jotta Keski-Aasian kulttuurit ja perinteet saadaan näkyviksi ja tunnustetuiksi.

Toiminta perustuu jäsenistön aktiivisuuteen; jäsenillä on mahdollisuus osallistua projekteihin, työpajoihin ja kulttuuritapahtumiin jakamalla omia kokemuksiaan ja oppimalla toisiltaan. Yhdistys kannustaa nuoria vaalimaan omia kulttuuriperintöjään.

Yhteistyö koulutus- ja kulttuurilaitosten kanssa on tärkeää kulttuurivaihdon ja monimuotoisuuden edistämisen kannalta. Julduz ry tarjoaa neuvontapalveluja maahanmuuttajille ja heidän perheilleen, auttaen heidän sopeutumisessaan suomalaiseen yhteiskuntaan. Yhdistys toimii linkkinä eri kulttuurien välillä ja antaa tietoa Suomen kulttuurista, arjesta ja lainsäädännöstä.

Julduz ry toivottaa tervetulleiksi kaikki, jotka ovat kiinnostuneita Keski-Aasian kulttuurista, kielistä ja historiasta, riippumatta taustastaan tai kansallisuudestaan. Yhdistys uskoo kulttuurien välisen vuorovaikutuksen rikastuttavan yksilöitä ja yhteiskuntaa laajemmin.